利き酒師が織り成す旬味旬彩
日本酒のソムリエ夫婦が営む居酒屋。
前店、炉ばた酒家拓海にてミシュランガイド2018愛媛・広島版に掲載。
地元の食材を活かした創作和食をお楽しみ頂けます。
地元のお客様も市外から来られるお客様も、さまざまな人々が行き交う発着場になれれば、という思いを込めた屋号『浮波月』。
この場所『八幡浜』を通じて、さまざまなお客様とお会い出来ることを心待ちにしています。
日本酒のソムリエ夫婦が営む居酒屋。
前店、炉ばた酒家拓海にてミシュランガイド2018愛媛・広島版に掲載。
地元の食材を活かした創作和食をお楽しみ頂けます。
地元のお客様も市外から来られるお客様も、さまざまな人々が行き交う発着場になれれば、という思いを込めた屋号『浮波月』。
この場所『八幡浜』を通じて、さまざまなお客様とお会い出来ることを心待ちにしています。